बैड कोलेस्ट्रॉल को तुरन्त कम करें : कच्ची अदरक और पकी अदरक के घरेलू उपाय ।
दोस्तों हाई कोलेस्ट्रॉल एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है, जो दिल की बीमारी, स्ट्रोक और अन्य गंभीर बीमारियों का कारण बन सकती है। इसको रोकने के लिए सही आहार और अपनी जीवनशैली में बदलाव करना बेहद जरूरी है। इन बदलावों में अदरक एक महत्वपूर्ण प्राकृतिक उपाय के रूप में सामने आता है। लेकिन क्या आपको खाने के लिए कच्चा अदरक या पका हुआ अदरक बेहतर रहेगा? आइए जानते हैं कि बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने में अदरक कैसे मदद कर सकता है और इसके सेवन का सही तरीका क्या है।
**अदरक और कोलेस्ट्रॉल**
दोस्तों अदरक, एक प्राचीन औषधीय गुणों वाला मसाला है, जो न केवल स्वाद में तीखा होता है, बल्कि शरीर के लिए कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करते हैं और हृदय को स्वस्थ रखते हैं। इसके अलावा, अदरक कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में भी मदद करता है, खासकर बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को।**क्या कच्चा अदरक ज्यादा फायदेमंद है?**
दोस्तों अक्सर यह सवाल उठता है कि क्या कच्चा अदरक ज्यादा फायदेमंद होता है या पका हुआ अदरक? दरअसल, कच्चा अदरक खाने से शरीर को उसके सभी प्राकृतिक तत्व मिलते हैं, लेकिन इससे कुछ लोग पेट में जलन, एसिडिटी या गैस जैसी समस्याओं का सामना भी कर सकते हैं। क्योंकि कच्चा अदरक एक तीव्र स्वाद बाला होता है, जो पेट पर अपना असर डाल सकता है, विशेषकर अगर आपका पेट अधिक संवेदनशील है।
**पका हुआ अदरक बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए बेहतर क्यों है?**
दोस्तों जब अदरक को पकाया जाता है, तो इसके तीखे और कठोर गुण थोड़े नरम हो जाते हैं, जिससे यह पेट के लिए हल्का हो जाता है और बेहतर पाचन क्रिया में मदद करता है। इसके अलावा, पका हुआ अदरक शरीर के भीतर समस्त रूप से अच्छे तरीके से अवशोषित होता है और बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में ज्यादा असर दार होता है। यह शरीर में रक्त संचार को भी बेहतर बनाता है, जिससे दिल की सेहत में सुधार होता है।
**अदरक को कैसे खाएं?**
दोस्तों अदरक का सेवन करने के कई तरीके हैं, लेकिन जब बात कोलेस्ट्रॉल कम करने की हो, तो कुछ खास तरीके सबसे ज्यादा असर दार साबित होते हैं। आइए जानें इन तरीकों के बारे में:1. **अदरक की चाय**
दोस्तों अदरक की चाय पीने से शरीर को उसकी एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों का पूरा फायदा मिलता है। इसके लिए आप एक कप पानी में थोड़ा सा अदरक डालकर उबाल लें , और उबालने के बाद, उसमें थोड़ा शहद या एक नींबू का रस मिलाकर पीते हैं। तो यह चाय दिल की सेहत को बेहतर बनाती है और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करती है। तथा आपके पेट को भी ठीक रखती है।
2. **अदरक का काढ़ा**
दोस्तों आप अदरक का काढ़ा भी बना कर पी सकते हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ाने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। इसके लिए अदरक के छोटे - छोटे टुकड़ों को पानी में उबाल लें, फिर उसमें लौंग, हल्दी और नींबू के रस को मिला लें। और इसको चाय की तरह पी लें, दोस्तों यह काढ़ा आपके पाचन तंत्र को भी सुधारता है और बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है।
3. **अदरक के साथ हल्दी**
दोस्तों अदरक और हल्दी को एक साथ मिला कर पीते हैं तो यह एक बेहतरीन प्राकृतिक औषधि बन सकती है। दोस्तों यह दोनों तत्व शरीर में सूजन को कम करने, कोलेस्ट्रॉल कम करने और हृदय को स्वास्थ् बनाए रखने में मदद करते हैं। दोस्तों इसको आप एक गिलास गुनगुने दूध में हल्दी और अदरक मिला कर पी सकते हैं और इसके औषधिये गुणों का लाभ ले सकते हैं।
4. **अदरक को सलाद में डालें**
दोस्तों अगर आपको चाय या काढ़ा पसंदनहीं है, तो आप कच्चे अदरक को सलाद में भी डाल कर इस्तेमाल कर सकते हैं। यह आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है।
**अदरक के अन्य स्वास्थ्य लाभ**
अदरक सिर्फ कोलेस्ट्रॉल ही नहीं, बल्कि अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए भी बहुत फायदेमंद है। कुछ प्रमुख लाभ इस प्रकार हैं:**पाचन तंत्र को ठीक रखता है**
अदरक पेट के पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और कब्ज, गैस जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।**ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है**
अदरक के सेवन से ब्लड शुगर का लेवल कन्ट्रोल रहता है, जिससे डायबिटीज़ की समस्या में राहत मिलती है।
**ब्लड प्रेशर को कम करता है**
अदरक में उच्च रक्तचाप को कंट्रोल करने की क्षमता भी होती है। यह दिल के लिए बहुत फायदेमंद है और रक्त संचार में सुधार करता है।
**सर्दी-खांसी में राहत**
अदरक का सेवन सर्दी और खांसी की समस्या में भी राहत दिलाता है। इसकी गर्मी और एंटी-बैक्टीरियल गुण सर्दी को जल्दी ठीक करते हैं।
**अदरक के सेवन से पहले कुछ सावधानियां**
दोस्तों हालांकि अदरक के फायदे बहुत अधिक हैं, फिर भी इसे सेवन करते समय कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है: जैसे:--- अधिक अदरक का सेवन पेट में जलन, गैस या एसिडिटी पैदा कर सकता है।
- यदि आप किसी दवा का सेवन कर रहे हैं, तो अदरक का सेवन डॉक्टर की सलाह के बिना न करें, क्योंकि यह कुछ दवाइयों के साथ इंटरैक्ट कर सकता है।
- गर्भवती महिलाओं को भी अदरक का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए, और इसके सेवन से पहले डॉक्टर से परामर्श लें।
